찌개

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퇴근 후 혼밥러 - 햄이 가득, 부대찌개 편

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07.12.2022

시청해주셔서 감사합니다 [총몇명 스튜디오] 총감독 : 총몇명 / 부감독 : 십제곱 / 제작진행 : 지카모토, 오마카세, 찬스/ 스토리보드 : 채유 / 작화 : 이유진 / 편집 : 두빗, 스노유진 / 배경 : 지서클 / 기획 : 총몇명, Belli, 센 / 사운드 : 총몇명, 세인러문, 오마카세

이것만 보면 찌개는 개쉬움

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18.06.2022

저장해두고 보세요! 00:00 김치찌개 02:19 된장국수 05:01 순두부찌개 07:50 콩나물찌개 09:59 참치고추장찌개 12:20 햄치즈순두부찌개 14:13 참치강된장찌개 16:05 맑은 순두부찌개 18:19 김치술밥 20:36 된장술밥 22:35 고추참치 순두부찌개 24:25 김치비지찌개 26:40 애호박찌개 28:49 참치김치찌개 #찌개요리 #레시피 채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳 🤍

꿀팁 대공개! 고추장찌개가 맛있어지는 비법은...!

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00:12:32
05.10.2021

#백종원 #고추장찌개 #애호박찌개 날씨가 제법 쌀쌀해졌죠? 뜨끈하고 묵직한 국물 생각나실 때 고추장찌개가 딱이에요 오늘은 고추장찌개의 맛을 한 층 업그레이드할 꿀팁을 알려드릴게요! [ 고추장찌개 ] 3인분 기준 [ 재료 ] 물 약 5와 1/2컵(1L) 애호박 1개(약300g) 돼지고기 앞다리살(찌개용) 약 1과 1/2컵(225g) 양파 1/2개(125g) 대파 약 1/2대(40g) 고추장 약 1과 1/3큰술(28g) 간마늘 1큰술(20g) 새우젓 1큰술(20g) 굵은 고춧가루 2와 1/2큰술(20g) 표고버섯 약 1개(18g) 식용유 2큰술(14g) 청양고추 1개(10g) 국간장 약 1큰술(8g) 꽃소금 약 1/2큰술(5g) 후추가루 약간 [ 만드는 법 ] 1. 애호박은 양 끝을 잘라낸 후 길게 반으로 자른다. 2. 애호박을 눕힌 상태에서 가운데에 기준점을 잡고 길이 2cm 크기 삼각형 모양으로 자른다. 3. 양파도 애호박과 같은 모양과 크기로 잘라 준비한다. 4. 대파는 두께 1.5cm 통으로 썰어 준비한다. 5. 표고버섯은 꼭지를 떼어낸 후 한 입 크기로 잘라 준비한다. 6. 청양고추는 두께 0.5cm로 송송 썰어 준비한다. 7. 깊은 프라이팬이나 냄비에 식용유를 두른 후 돼지고기를 넣고 강불에 볶는다. *돼지고기는 껍질이 있는 것을 사용하면 더욱 맛이 좋다. 8. 돼지고기의 겉면이 하얗게 익으면 약불로 줄인 후 새우젓을 넣고 함께 볶는다. 9. 고추장을 넣고 수분이 날아가 기름이 튀는 정도까지 볶은 후 준비해 둔 물을 1/4컵 정도만 넣어 고기에 간이 배이도록 졸인다. *이 과정을 2번 반복하면 더욱 맛이 좋다. *물 대신 쌀뜨물을 사용하면 좋다. 10. 수분이 사라질 때까지 졸아들면 굵은 고춧가루를 넣고 볶는다. 11. 나머지 물을 넣고 국간장, 꽃소금을 넣은 후 강불로 키워 끓인다. *조미료를 사용할 경우 이 때 함께 넣고, 소고기 다시다를 사용한다면 소금의 양을 줄여 사용한다. *감자를 사용할 경우 호박과 같은 크기로 잘라 이 때 넣고 끓인다. 12. 찌개가 끓어오르면 간마늘을 넣고 중불로 줄여 5분 정도 끓인다. *마늘의 매콤한 향을 좋아하는 경우에는 찌개가 완성되고 마지막에 간마늘을 넣는다. *끓이는 시간은 원하는 고기의 식감에 따라 조절한다. 13. 애호박, 양파, 표고버섯, 대파, 청양고추를 넣고 강불에 3분 정도 끓인다. *이 때 두부를 함께 넣고 끓여도 좋다. 14. 국그릇에 옮겨 담은 후 후춧가루를 뿌려 완성한다. [ Gochujang jjigae ] makes 3 servings [ Directions ] about 5 and 1/2 cup (1L) water 1 (about 300g) summer squash about 1 and 1/2 cup (225g) pork foreleg (for jjigae) 1/2 (125g) onion about 1/2 stalk (40g) green onion about 1 and 1/3 tbsp (28g) gochujang 1 tbsp (20g) minced garlic 1 tbsp (20g) saeujeot 2 and 1/2 tbsp (20g) coarse red chili pepper powder about 1 (18g) shiitake 2 tbsp (14g) cooking oil 1 (10g) Cheongyang pepper about 1 tbsp (8g) soup soy sauce about 1/2 tbsp (5g) fine salt some ground pepper [ Directions ] 1. Chop off the tips of the summer squash and cut in half lengthwise. 2. Place the squash flat side down and slice diagonally into triangles with 2cm sides. 3. Chop the onion into the same shape and size as the squash. 4. Chop the green onion into pieces 1.5cm thick. 5. Chop off the stems of the shiitake and cut into bite sizes. 6. Chop the Cheongyang pepper into pieces 0.5cm thick. 7. Coat a deep frying pan or pot with cooking oil and stir-fry the pork over high heat. *Use pork with skin for a better taste. 8. Once the pork starts to cook, reduce to low heat and stir in the saeujeot. 9. Add the gochujang and stir-fry until the moisture evaporates. Then, add 1/4 cup of water and boil down until the pork is seasoned. *Repeat a second time for a better taste. *You can use rice water instead of plain water. 10. Once the moisture has evaporated, add the coarse red pepper powder and continue stir-frying. 11. Add the rest of the water along with the soup soy sauce and fine salt, and boil over high heat. *If you are using artificial seasoning, now is the time to add it in. If you are using beef dashida, reduce the amount of salt. *If you are using potatoes, chop to a similar size as the squash. 12. Once the jjigae comes to a boil, add minced garlic. Reduce to medium heat and boil for 5 minutes. *If you like the spiciness of garlic, add it in when the jjigae is done. *Adjust the boiling time according to your preferred doneness of the meat. 13. Add summer squash, onion, shiitake, green onion, and Cheongyang pepper, and boil over high heat for about 3 minutes. *You can opt to add tofu. 14. Plate the jjigae, sprinkle some ground pepper, and serve. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

전라도에서 제일 맛있게 먹은 미친찌개

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04.08.2022

전라도에서 돼지찌개라는 걸 먹었었는데 계속 생각나는 맛이네요. 자세한 레시피는 고정 댓글에 있는 블로그를 참고해 주세요. 시청해 주셔서 감사합니다. #돼지찌개 #레시피 #돼지찌개레시피

하루 매출 천만원 대박집 고추장찌개 레시피 1분 요약

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28.07.2021

제가 아는 가게 사장님이 알려주신 대박집 고추장찌개 레시피 1분요약 버전입니다. #1분요리 #고추장찌개 #고추장찌개레시피

[스팸 고추장찌개] 밥한공기 추가요~ | 세상쉬운 고추장찌개 Spam Gochujang stew

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29.03.2020

🤍재료🤍 스팸 200g 감자 1개 양파 1/4개 애호박 1/4개 대파 1토막 청양고추 1~2개 고추장 2T 액젓 1T 고춧가루 2T 설탕 1/2T 다진마늘 1T 후춧가루 #고추장찌개 #스팸요리 #밥도둑 #스팸 #국물요리

된장찌개 '1' (제일 쉬운 버전)

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05.03.2020

#백종원 #된장찌개 #한식 김치찌개보다 끓이기 쉬운 된장찌개! 한식의 기본인 된장찌개 레시피입니다. = 된장찌개 [재료] 된장 1/3컵(60g) 물 약4컵(750mL) 간마늘 1/2큰술(8g) 육수용멸치 10마리(20g) 애호박 1/2개(130g) 양파 1/2개(80g) 느타리버섯 1컵(80g) 대파 2/3컵(60g) 청양고추 2개(14g) 홍고추 1/2개(7g) 두부 1/2모(180g) [만드는 법] 1. 애호박, 양파, 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. 2. 느타리버섯은 찢어서 준비한다. 3. 청양고추, 홍고추, 대파는 1cm 정도 두께로 썰어 준비한다. 4. 멸치는 머리, 내장을 제거하고 3등분 정도로 찢어 준비한다. 5. 냄비에 손질한 멸치, 물, 양파를 넣어 끓인다. 6. 육수가 끓으면 느타리버섯, 애호박, 간마늘, 된장을 넣는다. 7. 된장 육수가 끓어오르면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣어 끓인다. 8. 찌개가 끓으면 두부를 넣고 1분 정도 끓여 완성한다. Doenjang jjigae (soybean paste stew) [Ingredients] Soybean paste 1/3 cup (60g) Water 4 cup (750mL) Minced garlic 1/2 tbsp (8g) Anchovy for broth 10 pieces (20g) 1/2 summer squash (130g) 1/2 onion (80g) Oyster mushroom 1 cup (80g) Green onion 2/3 cup (60g) 2 Cheongyang peppers (14g) 1/2 red pepper (7g) Tofu 1/2 pack (180g) [Directions] 1. Cut summer squash, onion, and tofu into a decent size. 2. Tear apart oyster mushroom with hands. 3. Cut Cheongyang pepper, red pepper, and green onion at 1-cm thickness. 4. Remove the head and gut from anchovy and break into thirds. 5. Boil trimmed anchovy, water, and onion in a pot. 6. Once the broth boils, add oyster mushroom, summer squash, minced garlic, and soybean paste. 7. When the stew boils, add green onion, Cheongyang pepper, and red pepper. 8. When the stew boils again, add tofu and boil for another minute to finish. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

성공률 100% 돼지고기 김치찌개

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00:10:06
12.08.2020

#백종원 #돼지고기 #김치찌개 간단하면서도 성공 확률이 높은 김치찌개 끓이는 방법을 알려드릴게요. 이 방법으로 푹~ 끓이셔서 든든한 한끼 식사하세요~ 돼지고기 김치찌개 [재료] 돼지고기(목살) 1컵(130g) 신김치 3컵(390g) 물 3컵(540ml) 청양고추 2개(20g) 대파 약 2/3대(70g) 간 마늘 1큰술(20g) 굵은 고춧가루 1큰술(8g) 고운 고춧가루 ½큰술(3g) 국간장 1큰술(10g) 새우젓 1큰술(20g) [만드는 법] 1. 돼지고기는 1.5cm 정도 두께로 먹기 좋게 자른다. 2. 냄비에 돼지고기, 정수물, 새우젓을 넣고 강 불로 끓인다. 3. 찌개가 끓어오르면 중 약불로 줄인 후 고기가 무를 때 까지 최소 10분 정도 끓인다. 4. 대파는 두께 0.5cm로 송송썬다. 5. 청양고추는 두께 0.5cm로 어슷썬다. 6. 10분 후 물이 졸아들면 졸아든 만큼의 물을 보충한 후 신김치, 국간장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 간 마늘을 넣는다. 7. 찌개가 팔팔 끓으면 대파, 청양고추를 넣는다. 8. 완성 직전에 고춧가루를 뿌려 완성한다. Dwaejigogi kimchi jjigae (Pork kimchi jjigae) [Ingredients] 1 cup (130g) pork (shoulder) 3 cups (390g) sour kimchi 3 cups (540ml) water 2 (20g) Cheongyang peppers 2/3 stalks (70g) green onion 1 tbsp (20g) minced garlic 1 tbsp (8g) coarse red pepper powder ½ tbsp (3g) fine red pepper powder 1 tbsp (10g) soup soy sauce 1 tbsp (20g) salted shrimp [Directions] 1. Cut the pork into 1.5 cm chunks. 2. Put the pork, water, and salted shrimp in a pot and bring to boil. 3. When the stew boils, reduce to medium-to-low heat, and continue cooking for at least 10 minutes until the meat has softened. 4. Chop the green onion 0.5 cm thick. 5. Cut the Cheongyang peppers diagonally 0.5 cm thick. 6. When the water boils down after 10 minutes, add the same amount of water that has boiled down back into the pot then add sour kimchi, soup soy sauce, coarse red pepper powder, fine red pepper powder, and minced garlic. 7. When the stew boils, add the green onion and Cheongyang peppers. 8. Sprinkle some red pepper powder to finish. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

김치찌개 완전 잘 먹는 미국여자... 신기함... | My American Wife Tries Specialty Kimchi Jiggae |국제커플 |🇰🇷🇺🇸

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05.12.2022

겨울엔 김치찌개지!! 한국인보다 김치찌개 잘 먹는 미국인 여자 다니엘 신기합니다 #김치찌개 Winter season means Kimchi Jiggae time! ■ 📸 OUR INSTAGRAM: 🤍 ■ ✉️ EMAIL: Komerican.business🤍gmail.com ■ 📝 OUR BLOG: 🤍 ■ 🎵MUSIC by Epidemic Sound - Use Our Affiliate Link for a free 30-day trial: 🤍

얼큰한 고추장찌개! 밥 한 공기 뚝딱! l 백종원의 백종원레시피

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05.02.2020

#고추장찌개 #한식 #집밥 밥 반찬으로도 안주로도 훌륭합니다! 고추장찌개 잘 드시고 겨울 잘 나세요~ 고추장찌개 [재료] 참기름 2큰술(15g) 식용유 2큰술(15g) 고추장 4큰술(60g) 굵은고춧가루 1큰술(10g) 국간장 3큰술(30g) 감자 1개(180g) 대패 삼겹살 3줌 (150g) 대파 2/3컵(60g) 멸치 액젓 1큰술(10g) 간마늘 2큰술(30g) 느타리 버섯 2컵(50g) 양파 1/2개(130g) 청양고추 2개(13g) 후춧가루 1/2큰술(3g) 물 500ml [만드는 법] 1. 대파는 잘게 송송 썰어주고, 양파는 얇게 썰어준비한다. 2. 청양고추는 잘게 썰어주고, 감자는 두껍지않은 크기로 썰어준다. 3, 느타리버섯은 손으로 찢어 준비한다. 4. 팬에 참기름과 식용유를 둘러준 다음, 고추장을 넣고 약불에서 타지않게 충분히 볶아준다. 5. 볶아진 고추장에 굵은 고춧가루를 넣고 한번 섞어준후, 바로 물을 넣어준다. 6. 감자를 먼저 넣고 끓여주다가, 대패삼겹살, 간마늘, 국간장, 멸치액젓을 넣고, 느타리버섯, 양파를 넣고 끓여준다. 7. 감자가 충분히 익으면 청양고추와 대파를 넣고 후춧가루를 넣어준다. 8. 완성된 고추장찌개를 뚝배기에 옮겨 담아 대파를 올려 마무리 해준다. Gochujangjjigae [Ingredients] Sesame oil 2 tbsp (15g) Cooking oil 2 tbsp (15g) Red chili paste 4 tbsp (60g) Coarse red pepper paste 1 tbsp (10g) Soup soy sauce 3 tbsp (30g) 1 potato (180g) Shaved pork belly 3 handful (150g) Green onion 2/3 cup (60g) Anchovy sauce 1 tbsp (10g) Minced garlic 2 tbsp (30g) Oyster mushroom 2 cup (50g) 1/2 onion (130g) 2 Cheongyang pepper (13g) Pepper 1/2 tbsp (3g) Water 500ml [Directions] 1. Finely chop the green onion and slice the onion thinly. 2. Finely chop Cheongyang pepper and cut the potato into a decent size. 3. Tear apart the oyster mushroom using your hands. 4. Add sesame oil and cooking oil to a pan, and then stir-fry red chili paste over low heat to prevent burning. 5. Add coarse red pepper powder to the stir-fried red chili paste, mix them, and immediately add water. 6. Add the potato and cook. Then add shaved pork belly, minced garlic, soup soy sauce, anchovy sauce, oyster mushroom, and onion. Continue cooking. 7. Once the potato is fully cooked, add Cheongyang pepper, green onion, and pepper. 8. Put the completed gochujangjjigae in an earthen pot and finish with green onion as garnish. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

감기로 없던 입맛 햄듬뿍 부대찌개로 찾다│Sausage Jjigae Mukbang Eatingshow

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05.12.2022

#Notalking#Realsound#부대찌개먹방 문의는 아래 이메일과 카톡으로 연락주세요 - 후원하기▶ 🤍 카톡▶mino2282 이메일▶min2282🤍naver.com 이메일▶min2282🤍naver.com

더워서 입맛 없다던 남편이 이것과 함께 밥 두공기를 뚝딱 했어요😋 애호박고추장찌개

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16.07.2021

👇 레시피는 이곳을 눌러서 확인하세요! Click here to check the recipe! [재료] 감자 2알, 애호박 1개, 양파 반개, 고추 4개, 대파 반줄 [양념] 다진마늘 1숟갈, 고추장 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 국간장 2숟갈, 참치액 2숟갈, 미림 3숟갈, 다시마물 700mL, 황태멸치가루 1숟갈, 설탕 1숟갈 [Ingredients] 2 Potatoes, 1 Squash, 1/2 Onion, 4 Chili Peppers, 1/2 Green Onion [Seasoning] 1Tbsp Mince Garlic, 2Tbsp Gochujang, 1Tbsp Chili Powder, 2Tbsp Soy Sauce Jin, 2Tbsp Tuna Sauce, 3Tbsp Mirim, 700mL Kelp Broth, 1Tbsp Anchovy Powder, 1Tbsp Sugar ✅ 엄마의 손맛의 모든 영상은 유튜브와 네이버TV로만 업로드 하고 있습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것은 금지합니다. 엄마의손맛 네이버TV👉 🤍 #엄마의손맛

고추기름이 포인트! '순두부찌개'로 오늘 저녁 어떠세요?! ㅣ 백종원의 백종원 레시피

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16.08.2019

#백종원 #집밥백선생 #순두부찌개 순두부찌개를 끓이는 방법은 정말 다양합니다. 오늘은 얼큰한 고추기름 내서 만드는 레시피를 소개합니다. 순두부찌개 [재료] 다진 양파 1/2컵 (50g) 대파 1/3컵 (25g) 다진 마늘 1큰술 (15g) 국간장 1큰술 (10g) 굵은 고춧가루 1큰술 (10g) 고운 고춧가루 1/2 큰술 (5g) 간 돼지고기 30g 식용유 2큰술 (20g) 참기름 1큰술 (10g) 꽃소금 1/2작은술 (3g) 황설탕 1작은술 (5g) 순두부 양념장 2/3컵 (160g) 순두부 1개 (350g) 계란 1개 (60g) 쪽파 1큰술 (7g) 청양고추 1개 (8g) 후춧가루 1꼬집 (1g) 물 2/3컵 (120g) [만드는 법] *순두부 양념장 만드는 법 1. 프라이팬에 식용유와 참기름을 넣는다. 2. 대파, 돼지고기를 넣고 안 뭉치게 풀어준다. 3. 돼지고기가 어느 정도 익고 풀어지면 양파를 넣는다. 4. 양파의 수분을 날린다는 생각으로 충분히 볶아준다. 5. 다진 마늘, 소금을 넣고 볶아준다. 6. 고춧가루, 황설탕을 넣고 볶아준다. 7. 간장을 넣고 볶아 마무리한다. *기본 순두부찌개 만드는 법 1. 불을 켜고 뚝배기에 물을 넣는다. 2. 순두부 양념장 160g을 넣는다. 3. 순두부 1개를 반썰어 전량 넣는다. 4. 순두부를 숟가락으로 적당히 부셔준다. 5. 끓어오르면 계란을 넣어준다. 6. 잘게 썬 고추, 쪽파, 후춧가루를 곁들인다. Sundubu-jjigae (Soft tofu stew) [Ingredients] Chopped onion ½ cup (50g) Green onion ⅓ cup (25g) Minced garlic 1 tbsp (15g) Soup soy sauce 1 tbsp (10g) Coarse chili powder 1 tbsp (10g) Fine chili powder ½ tbsp (5g) Ground pork (30g) Cooking oil 2 tbsp (20g) Sesame oil 1 tbsp (10g) Salt ½ tsp (3g) Brown sugar 1 tsp (5g) Mixed sauce ⅔ cup (160g) Soft bean curd 1 pack (350g) 1 egg (60g) Chopped scallion 1 tbsp (7g) 1 Cheongyang pepper (8g) A pinch of pepper Water ⅔ cup (120g) [Directions] *Sauce 1. Add cooking oil and sesame oil to a pan. 2. Add green onion and ground pork and stir-fry. 3. Add onions when ground pork is cooked. 4. Keep stir-frying. 5. Add minced garlic and salt. 6. Add chili powders and brown sugar. 7. Add soy sauce and stir-fry. *Soft bean curd stew 1. Turn on the heat and add water to a hot pot. 2. Add the sauce. 3. Cut the soft bean curd pack in half and add all in. 4. Crush it with a spoon. 5. When it is boiling, add an egg. 6. Garnish with red pepper and scallion, and finish with some pepper. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

[시골먹방] 산삼보다 좋다는 겨울무로 푹 끓인 무찌개? 무조각찌개? 무짜글이? 먹방 [Radish stew] /MUKBANG/EATING SHOW

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00:15:37
06.12.2022

[Radish stew] 시청 후 구독 좋아요 부탁 드립니다. 집 나간 입맛 돌아오게 만드는 채널 "먹두리"에서 여러분께 정말 맛있는 먹방 보여 드립니다. #먹두리 #무찌개 #겨울무

청담동 유명 고깃집 된장찌개 따라하기 1분 초간단 레시피

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24.07.2021

강남구 청담동에 위치한 유명 고깃집에서 알바하는 제 친구가 알려준 레시피입니다. 감사합니다 #고깃집된장찌개 #된장찌개 #된장찌개레시피

[순두부조림] 두부조림 보다 맛있고 순두부찌개 보다 쉬운! 오늘부터 우리집 밥도둑 1위🏆

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08.02.2022

순두부 대신에 연두부 또는 모두부를 사용해서 만들어도 맛있습니다^^ 이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : 🤍 + 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+ 순두부 1개(봉) 표고버섯 2개 양파 1/2개 청양고추 2개 양조간장(또는 진간장) 3스푼(30g) 고추장 1/2스푼(13g) 고춧가루 2스푼(14g) 맛술(미림) 2스푼(20g) 다시다 1작은스푼 다진 마늘 1스푼(20g) 참기름 1스푼 물 1컵(200ml1) #순두부찌개 #두부조림 #순두부조림 #두부요리 #반찬만들기

두부요리는 이 방법이 가장 맛있어요! 입에 착착 감기는 두부찌개👍 / Spicy Tofu Stew

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05.06.2021

👇 레시피는 이곳을 눌러서 확인하세요! Click here to check the recipe! 🥄 1숟갈은 일반 숟가락과 같은 크기 입니다! 1 spoon is the same size as a regular spoon! [재료] 두부 1모, 팽이버섯 1송이, 만가닥버섯 1송이, 양파 반개, 고추 4개, 대파 반개 [양념] 다시마물 500mL, 고춧가루 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 국간장 3숟갈, 까나리액젓 2숟갈, 멸치가루 1숟갈, 후추 살짝, 미림 2숟갈, 올리고당 1숟갈, 식용유 1숟갈, 참기름 1숟갈 [Ingredients] 1 Tofu, 1 Enoki Mushroom, 1 Oyster Mushroom, 1/2 Onion, 4 Chili Peppers, 1/2 Green Onion [Seasoning] 500mL Kelp Broth, 2Tbsp Chili Powder, 1Tbsp Mince Garlic, 3Tbsp Soy Sauce Jin, 2Tbsp Fish Sauce, 1Tbsp Anchovy Powder, A Little Pepper, 2Tbsp Mirin, 1Tbsp Corn Syrup, 1Tbsp Cooking Oil, 1Tbsp Sesame Oil #두부찌개 #두부 #찌개

참치김치찌개 끓이기 전에 '이거' 같이 안 해 먹으면 손해!

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00:07:50
13.05.2022

#백종원 #참치김치찌개 #참치밥 우리 팀원분들 찬장에 여기저기서 선물 받은 '참치캔' 쌓여 있쥬? 그놈들을 뚝딱! 없애 버릴 수 있는 최고의 비이이법! 알려드릴게유 [ 참치김치찌개 ] 2인분 기준 [ 재료 ] 정수 물 약 2컵(400ml) 신김치 약 1컵(150g) 양파 약 1/2개(100g) 두부 1/2팩(90g) 참치캔 1/2캔(50g) 대파 약 1/3대(30g) 국간장 2큰술(20g) 간 마늘 1큰술(20g) 굵은 고춧가루 2큰술(16g) 청양고추 1개(10g) 황설탕 1/4큰술(3g) [ 만드는 법 ] 1. 대파, 청양고추는 두께 0.4cm로 송송 썰고 양파는 두께 0.4cm로 채 썬다. 2. 두부는 두께 1cm로 썰어 준비한다. 3. 냄비에 신김치, 양파, 대파, 청양고추, 참치, 정수 물, 간 마늘, 굵은 고춧가루, 황설탕, 국간장을 넣고 강불에 끓인다. * 멸치다시다를 넣으면 더욱 진한 맛을 낼 수 있다. * 멸치다시다를 사용할 경우 국간장의 양을 줄인다. * 참치는 기름과 함께 사용하는 것이 더욱 맛이 좋다. 4. 찌개가 끓기 시작하면 두부를 넣어 약 5분 정도 끓인 후 중불로 줄여 끓여가면서 먹는다. [ 참치 양념 간장밥 ] 진간장 약 1큰술(12g) 양파 약간(8g) 청양고추 약 1개(7g) 대파 약간(7g) 간 마늘 약 1/5큰술(4g) 참기름 약 1/3큰술(2g) 굵은 고춧가루 약간(1g) 황설탕 약간(1g) [ 만드는 법 ] 1. 대파, 청양고추는 반 갈라 두께 0.3cm로 송송 썬다. 2. 양파는 두께 0.5~1cm 크기로 다져 준비한다. 3. 깊은 그릇에 대파, 청양고추, 양파, 진간장, 굵은 고춧가루, 간 마늘, 황설탕, 참기름을 넣고 섞어 완성한다. [ Tuna kimchi jjigae ] makes 2 servings [ Ingredients ] about 2 cups (400ml) filtered water about 1 cup (150g) aged kimchi about 1/2 (100g) onion 1/2 block (90g) tofu 1/2 can (50g) canned tuna about 1/3 stalk (30g) green onion 2 tbsp (20g) soup soy sauce 1 tbsp (20g) minced garlic 2 tbsp (16g) coarse red chili pepper powder 1 (10g) Cheongyang pepper 1/4 tbsp (3g) light brown sugar [ Directions ] 1. Chop the green onion and Cheongyang pepper into 0.4cm-thick pieces and the onion into 0.4cm-thick pieces. 2. Chop the tofu into 1cm-thick pieces. 3. In a pot, add the aged kimchi, onion, green onion, Cheongyang pepper, tuna, filtered water, minced garlic, coarse red chili pepper powder, light brown sugar, and soup soy sauce, and bring to a boil over high heat. * Add some anchovy dashida for a richer flavor. * If you are using anchovy dashida, reduce the soup soy sauce. * Add the oil in the canned tuna to enhance the taste. 4. Once the jjigae comes to a boil, add the tofu and cook for another 5 minutes. Reduce to medium heat and enjoy it as it boils. [ Spicy soy sauce for dipping tuna ] about 1 tbsp (12g) dark soy sauce some (8g) onion about 1 (7g) Cheongyang pepper some (7g) green onion about 1/5 tbsp (4g) sesame oil some (1g) coarse red chili pepper powder some (1g) light brown sugar [ Directions ] 1. Chop the green onion and Cheongyang pepper lengthwise in half. Then, chop them into 0.3cm-thick pieces. 2. Finely chop the onion into 0.5- to 1cm-thick pieces. 3. In a deep bowl, add the green onion, Cheongyang pepper, onion, dark soy sauce, coarse red chili pepper powder, minced garlic, light brown sugar, and sesame oil. Mix well and serve. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

○○만 넣으면 밖에서 사 먹는 김치찌개 맛 납니다! 궁금하쥬?

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15.04.2022

#백종원 #햄김치찌개 #꿀팁공개 응용이 어려우셨던 팀원분들을 위한 김치찌개 시리즈 시작은 가볍게 햄김치찌개로 가 볼까요 부대찌개랑은 다른 매력이 있어요😏 신김치가 없이도 충분히 맛 낼 수 있는 꿀팁 알려드리니 김치가 맛없다고 좌절하지 마시고 끓여 보세요 다음엔 어떤 김치찌개를 끓여 볼까요? [ 햄김치찌개 ] [ 재료 ] 정수물 약 3과 1/3컵(600g) 신김치 약 3컵(400g) 통조림햄 1통(200g) 두부 약 1/2팩(90g) 대파 약 2/3대(70g) 양파 약 1/4개(60g) 간마늘 1큰술(20g) 새우젓 1큰술(20g) 국간장 1큰술(10g) 굵은 고춧가루 1큰술(8g) 고운 고춧가루 1큰술(6g) 식초 적당량 굵은 고춧가루(고명용) 약간 [ 만드는 법 ] 1. 통조림 햄 절반은 비닐봉지에 넣어 손바닥으로 으깨어 준비하고 절반은 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다. 2. 양파는 두께 0.3cm로 채 썰고, 대파는 두께 0.5cm로 송송 썰어 준비한다. 3. 두부는 두께 1cm 정도로 편 썰어 준비한다. 4. 코팅된 냄비에 으깬 햄을 넣고 약불에 올린 후 기름이 나오고 노릇해질 때까지 볶는다. 5. 김치를 넣고 중불로 키운 후 김치가 익을 때까지 햄과 함께 볶는다. 6. 물, 양파, 편 썰어 둔 햄, 간 마늘, 국간장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 새우젓을 넣고 강불에 끓인다. * 고춧가루가 한 가지만 있을 경우 굵은 고춧가루는 2큰술, 고운 고춧가루는 1과1/2큰술을 사용한다. * 김치를 넣고 볶을 때 양파를 함께 볶아도 좋다. * 새우젓이 없다면 까나리 또는 멸치, 참치 액젓으로 대체하여 사용해도 좋다. 7. 찌개가 바글바글 끓으면 중불로 줄여 약 3분 정도 끓인다. 8. 세팅 냄비로 옮겨 담은 후 두부를 가지런히 펼쳐 올리고 대파, 굵은 고춧가루를 뿌려 끓여가며 먹는다. * 세팅 냄비가 없다면 김치찌개를 끓인 냄비에서 마무리해도 좋다. * 맛을 확인한 후 신맛이 부족할 경우 식초를 기호에 맞게 넣고 끓인다. * 김치에서 쿰쿰한 맛이 나면 설탕을 약간 넣는다. [ Ham kimchi jjigae ] [ Ingredients ] about 3 and 1/3 cups (600g) filtered water about 3 cups (400g) aged kimchi 1 can (200g) canned ham about 1/2 pack (90g) tofu about 2/3 stalk (70g) green onion about 1/4 (60g) onion 1 tbsp (20g) minced garlic 1 tbsp (20g) saeujeot 1 tbsp (10g) soup soy sauce 1 tbsp (8g) coarse red chili pepper powder 1 tbsp (6g) fine red chili pepper powder A moderate amount of vinegar Some coarse red chili pepper powder (for garnish) [ Directions ] 1. Place half of the canned ham in a plastic bag and mash it with the palm of your hands. Slice the other half into 0.5cm-thick slices. 2. Julienne the onion into 0.3cm-thick slices and finely slice the green onion into 0.5cm-thick slices. 3. Slice the tofu into 1cm-thick slices. 4. In a coated pan, add the mashed ham and place it over low heat. Stir-fry until the fat melts out and the ham turns golden brown. 5. Add kimchi and raise the heat to medium heat. Continue stir-frying until the kimchi is fully cooked. 6. Add the water, onion, sliced ham, minced garlic, soup soy sauce, coarse and fine red chili pepper powder, and saeujeot and bring to a boil over high heat. *If you only have one type of red chili pepper powder, add 2 tbsp for coarse red chili pepper powder and 1 and 1/2 tbsp for fine red chili pepper powder. *You can also add the onions in with the kimchi. *If you don’t have saeujeot, you can replace it with sand lance fish sauce or tuna fish sauce. 7. Once the jjigae comes to a boil, reduce to medium heat and cook for another 3 minutes. 8. Pour the jjigae into a serving pot. Garnish with tofu, green onion, and coarse red chili pepper *If you don’t have a serving pot, you can just serve it as is. *If you want a tarter flavor, add more vinegar to your liking. *If the kimchi is too pungent, add some sugar. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

뭐먹을지 고민끝~ 일주일 국/찌개만들기 1~4탄모음

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00:58:14
23.08.2021

1. 계란국(00:10) 계란2개, 양파1개(소), 당근조금, 청양고추2개, 대파1/2개 물1500ml, 멸치한주먹, 다시마, 다진마늘, 소금, 후추 2. 오뎅국(02:04) 어묵, 무1/4개, 양파1/2개, 대파1개(소), 청야고추2~3개, 멸치육수 다진마늘1, 다진생강1티스푼, 소주1 3. 된장찌개(03:23) 멸치육수1500ml, 된장1, 감자1, 양파1/2, 호박1/2, 청양고추2, 홍고추1 대파1/2, 두부반모, 고춧가루1, 소금 4. 돼지고기김치찌개(04:49) 돼지고기앞다리살200g, 묵은지1/4포기, 홍고추1, 청양고추1, 대파1/2 두부반모, 콩나물2줌, 참기름, 다진마늘1, 다진생강1/3, 소주1, 설탕1/2 물1L, 고춧가루 5. 황태국(06:35) 황태2줌, 콩나무2줌, 계란2개, 두부, 홍고추2, 청양고추1, 대파1 물1L, 황태불린물, 진간장1, 소주1, 생수500ml, 다진마늘1, 새우젓1/3, 소금 6. 콩나물국(08:08) 콩나물2줌, 청양고추2개, 콩나물2줌, 고춧가루1, 육수1500ml, 소주1 새우젓1/3, 다진마늘1, 소금 7. 감자국(09:02) 감자4개, 양파1/2개, 청양고추2개, 대파1, 고춧가루2, 새우젓1, 다진마늘1 진간장1, 소주1, 육수1500ml, 소금 1. 배추된장국(10:04) 알배추6~7장, 양파1/2, 청양고추2개, 대파1/2개, 물1500ml, 멸치한주먹 다시마, 된장, 소금 2. 바지락탕(12:01) 바지락1대접, 천일염2, 대파1/2, 물1200ml, 다시마, 무조금, 양파1/4개 청양고추2개, 다진마늘1/2, 다진생강1/2티스푼 3. 오징어무국(14:10) 무조금, 오징어1마리, 양파1/4개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개 물50ml, 고춧가루1, 소금1티스푼, 다진마늘1, 진간장, 추가 물 1200ml 4. 해물된장찌개(16:33) 꽃게, 바지락한줌, 양파1/2개, 감자2개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추2개 멸치육수1500ml, 된장1, 다진마늘1, 다진생강2티스푼 5. 순두부찌개(17:54) 다진돼지고기, 소주2, 진간장1, 다진마늘1, 다진생강1티스푼, 후추 양파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1/2개, 바지락조금 고춧가루1, 쌀뜨물 1200ml , 멸치액젓1, 새우젓1/2, 다진마늘1, 소금 순두부1개, 팽이버섯, 계란1 6. 소고기미역국(20:45) 소고기양지200g, 불린미역한줌반, 참기름2, 다진마늘2 다진생강1/3티스푼, 국간장1.5, 소금, 물1200ml 7. 참치김치찌개(22:27) 묵은지1/4포기, 참치캔1개, 물1200ml, 청양고추1개, 홍고추1개 다진마늘1 1. 빨간어묵국(24:09) 물1500ml, 멸치한주먹, 다시마, 어묵, 양파1/2개, 청양고추2개, 대파1/2개 고춧가루1/2, 고추장1, 진간장1, 다진마늘1 2. 시래기된장국(26:04) 된장1, 다진마늘1, 시래기한줌~한줌반, 멸치육수1200ml, 양파1/2개 청양고추2개, 대파1/2개, 소금 3. 홍합탕(27:17) 홍합, 물1500ml, 양파1개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개 다시마, 다진생강1/3, 다진마늘1, 소금2, 후추 4. 만두국(29:18) 멸치육수1200ml , 양파1/2개, 당근조금, 청양고추2개, 홍고추1개 대파1/2개, 계란1개, 떡, 만두, 다진마늘1, 진간장1, 소금 5. 고추장찌개(32:03) 돼지고기200g, 고추장1, 고춧가루1/2, 매실액1, 진간장1, 소주1 후추, 다진마늘1, 다진생강1/3, 양파1개, 감자1개, 청양고추1개 홍고추1개, 대파1/2개, 참기름1, 물1L, 고추장2, 올리고당1 느타리버섯, 소금 - 1. 전찌개(35:47) 양파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1/2개, 묵은지1/4포기, 모듬전 고춧가루2, 새우젓2/3, 다진마늘1, 진간장1, 소주1, 멸치육수700ml 2. 비지찌개(38:12) 돼지고기앞다리살200g, 소주1, 소금1/2티스푼, 다진마늘1 다진생강1/3, 후추, 양파1/4개, 청양고추2개, 홍고추1/2개, 대파1/2개 묵은지1/4포기, 참기름1.5, 고춧가루1, 물1500ml, 김치국물1/3컵 새우젓1, 콩비지2컵 3.어묵국(41:10) 무조금, 어묵1종지, 양파1/4개, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1개 물2L, 멸치한줌, 다시마1장, 대파1/2개, 다진마늘1, 진간장1 소주1, 소금 4. 바지락국(44:31) 무조금, 바지락1대접, 양파1/4개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개 물2L, 다시마2장, 소주3, 다진마늘1, 다진생강1/2티스푼, 소금 5. 시금치된장국(48:08) 시금치한줌반, 양파1/4개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1/2개 물2L, 멸치한줌반, 다시마2장, 된장크게1.5, 소주1, 다진마늘1 다진생강1/3티스푼, 소금 6. 소고기떡국(50:51) 소고기양지150g, 떡국떡1그릇(라면,냉면그릇기준), 대파1/2개 계란2개, 들기름2, 다진마늘1/2, 물600ml, 국간장2, 물L, 후추 7. 순두부계란국(54:15) 물1800ml, 멸치한줌반, 다시마2장, 양파1/4개, 당근조금, 청양고추2개 홍고추1개, 대파1/2개, 순두부1개, 계란3개, 새우젓1/2, 소금, 후추 #일주일국찌개만들기 #국종류 #찌개종류 #반찬 #반찬만들기 #일주일반찬 #밑반찬 #상차림 #저녁메뉴 문의 : lsy7163🤍naver.com 인스타 : ggurrrmine 서브채널 : 구름앤밤톨하우스

추운날엔 김치찌개로 결정! | 일본인이 빠져버린 김치찌개 맛집

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00:09:14
03.12.2022

[네이버 지도] 김북순큰남비집 신사본점 서울 강남구 압구정로2길 15 신사아이빌 🤍 ◎마미짱 채널→ 🤍mami 【미사닝 Instagram】 ID: 🤍misa._.ning 🤍 ▷촬영 기기 ・iPhone14pro ・SONY Z-VE10 ▷편집 ・iPad pro: Luma Fusion #김치찌개#가로수길맛집

절대 실패할 수 없는 순두부찌개 레시피

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00:03:37
16.05.2022

순두부찌개를 만들어 보자 [재료] 다진 돼지고기 100g, 순두부 1봉, 대파, 양파, 애호박, 계란, 청양고추 고춧가루, 다진 마늘, 멸치액젓, 진간장, 후추 [만드는 법] 1. 뚝배기에 식용유 3~4스푼 넉넉히 둘러줍니다. 2. 대파, 다진 돼지고기를 넣고 볶아줍니다. 3. 고춧가루 2스푼을 넣고 10~20초간 볶아줍니다. 4. 물 2컵(약 360ml)을 부어줍니다. 5. 다진 마늘 1스푼, 멸치액젓 2스푼, 진간장 1스푼으로 간해줍니다. 6. 건더기 재료를 다 넣어줍니다. 7. 5분 이상 푹 끓여줍니다. 8. 계란, 후추, 청양고추 등 입맛에 맞게 추가해줍니다. #순두부찌개 #레시피 채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳 🤍

장담컨대 이거 몇번 끓이면 쌀이 동납니다! 이 날씨에 딱! 얼큰한 돼지고기 찌개.

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09.10.2022

추워지면 뜨끈한 탕, 찌개가 생각나죠! 그때 딱 좋은 찌개입니다 제 요리는 재료가 간단하고 어렵지 않습니다~ 요리해서 맛있게 드셨으면 댓글 남겨주세요^^ '딸을 위한 레시피' 밴드에서 만나요 : 🤍 ●재료 돼지고기 앞다리살 500g 양파 반개 작은감자 2개 애호박 반개 대파 반대 청양고추 1개, 홍고추 1개 식용유 1.5큰술(Tbsp) 고춧가루 1큰술(Tbsp) 고추장 3큰술(Tbsp) 쌀뜨물 800ml(없으면 물 800ml) 참치액 1큰술(Tbsp) 국간장 1큰술(Tbsp) ✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. ✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다🚫 ✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다. ●영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다. Tbsp: Tablespoon(15ml) tsp: teaspoon(5ml) 1컵(C)= 200ml ● Artist : 오늘의 일기(Oneul) Title : Sweet potato Link : 🤍 Music provided by 브금대통령 Track : Medium Lucky - 🤍 #찌개용앞다리살요리 #감자찌개 #애호박찌개

[애호박 고추장찌개] '이것' 넣어 더욱 찐~하게! 한번 먹으면 멈출 수 없는 숟가락~

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02.08.2020

요즘 날씨게 딱! 강력추천 찌개 '이것' 넣어 더욱 찐~하게 감칠맛 돋는 찐~한 국물 만들어 밥 위에 듬뿍 올려서 슥슥 비벼드세요 밥도둑이 따로 없습니다^^ 고기없이도 맛잇게 만드는 고추장찌개 애호박의 달큰함과 감자의 구수함 여기에 버섯의 쫄깃한 식감을 더했습니다! 오늘 저녁 식탁에 올려보세요~ - 재 료 - 애호박 1개 감자 1개 양파 1/2개 버섯 한주먹 청양고추 1개 홍고추 1개 대파 고추장 3스푼 고춧가루 1스푼 된장 1스푼 다진 마늘 1스푼 참치액(또는 양조간장) 1스푼 국물용 멸치 10마리 다시마 4g #고추장찌개#애호박요리#찌개종류

내입에 딱맞는 된장찌개

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04.06.2019

Instagram: omad.log E-mail: omad.log🤍gmail.com 재료 • 두부 / 애호박 / 양파 / 감자 • 된장 1 / 쌈장 1 / 고춧가루 반스푼 만들기 ① 냄비에 밥그릇 가득 물을 붓고 끓인다. (감자넣기) ② 물이 끓으면 된장1, 쌈장1을 넣고 끓인다 ③ 보글보글 끓으면 애호박, 양파 넣기 (2~3분) ④ 두부, 고춧가루 반스푼 넣고 더 끓이기 ⑤ 간 보고 짜면 물 추가 ❗맛이 허전하면 다시다 조금 넣으세요❗ ✅ 하루한끼 멤버십 대파뱃지 구경가기! 🤍 You can get a green onion badge! 🌸 사용한 주방제품 정보 🌸 ● 도마 : 마리슈타이거 뱀부도마 🤍 ● 뚝배기 : 소담 뚝배기 중 사이즈 📷 촬영 장비 📷 ● 카메라 바디 : 소니 a6400 🤍 ● 마이크 : 로데 비디오 마이크로 🤍 ● 렌즈 : 소니 SEL1650 위 구매 링크는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 #된장찌개 BGM / Puppy Love (Sting) 아티스트: 🤍

강남에서 제일 유명한 고깃집 된장찌개 레시피 #shorts

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31.07.2021

강남 청담동에서 제일 유명한 식당 된장찌개 레시피입니다 고깃집 된장찌개의 끝판왕이라고 볼 수 있습니다 #된장찌개 #고깃집된장찌개 #된장찌개레시피

참치 한 캔으로 이런 새로운 맛이?? 👍 무조건 밥 두공기씩 먹게되는 [참치짜글이]

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17.08.2022

밥차남 참치짜글이 찌개 레시피 #밥차남 #집밥 #레시피 #참치짜글이 #요리 재료 (4~5인) 참치캔 1캔 호박 1/3개 양파 1개 감자 1개 대파 1대 고추 2개 두부 1/2모 당근,버섯 등 *양념 진(양조)간장 1T 굴소스 1T 물엿 2T 맛술 3T 고춧가루 3~4T 고추장 1T 된장 1T 다진마늘 1T *조리순서 1. 여러가지 채소들은 세끼손톱만한 크기로 작게 썰어 줍니다. 2. 두부는 으깨서 준비합니다. 3. 웍이나 냄비에 식용유 2T를 두르고 채소들을 충분히 볶아 줍니다. 4. 양파가 푹 익어 흐물거리는 정도가 되면 위의 양념들을 넣어 줍니다. 5. 한번 더 볶아 준 뒤 참치한캔을 넣고 물 400ml(2컵)를 넣어 끓여 줍니다. 6. 한소끔 끓게 되면 으깬 두부를 넣고 끓여 줍니다. 7. 간을 본 뒤 부족한 간은 소금으로 맞춰 줍니다. 8. 고추를 마지막에 넣고 매운맛을 조절하여 마무리 합니다. 계량스푼 🤍 계량컵 🤍 무쇠웍 🤍 무쇠팬 🤍 무쇠그리들 🤍 (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) 문의 - qudtjrl78🤍gmail.com

된장찌개 1분 레시피 #shorts

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24.10.2021

안녕하세요 이번엔 고깃집에서 중독되는 마약된장찌개를 만들어봤는데요 만들다가 맥주 땡겨서 혼났어요. 사골육수가 혹시 없으시면 그냥 물넣으셔도 크게 상관없구요! 간단하고 빠르게 만들지만 맛있게 드실려면 참고 하시기에 좋을거 같아요! 재료(2인기준) 된장 3스푼 쌈장 3스푼 고추장 1스푼 사골국물or물 500ml 고춧가루 양파 반개 애호박 반개 팽이버섯 1개 두부 한모 대파 고추

1분 안에 천만 원짜리 된장찌개 레시피 알려드림

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01.12.2022

100% 전문점 레시피 원하신다면 클릭 #shorts

실패할 수 없는 순두부찌개 초간단 1분 레시피 #shorts

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21.07.2021

순두부찌개 잘 못 끓이면 맛없는거 아시죠? 제가 보증하는 순두부찌개 레시피입니다. #순두부찌개 #shorts #순두부찌개레시피

찌개(마인크래프트)

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26.01.2021

라면사리 풀어서 먹어야 되는데 크.. 메일 edward2065🤍naver.com 개인블로그 🤍 [hisaweb] 🤍 🤍 [H/MIX GALLERY] 🤍 Musicⓒ Smiley

7분 돼지김치찌개 이렇게 맛있어도 되나요?! #shorts

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23.11.2022

✔ 유명 맛집 7분 김치찌개 집애서 먹고 싶지만 레시피를 잘 몰라서 못해서 드시는 분도 계신데 이젠 만들어 드실 수 있어요 [요리 재료] 신김치 한공기, 목살 한덩어리(또는 150g), 대파 반대, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 고춧가루 1T, 김칫국물3T,물200ml, 설탕1T, 다진마늘 1T, 간장2T, 식용유1.5T, 참기름 약간 [요리 순서] 1. 대파를 송송 썰고 냄비에 식용유1.5T을 넣어서 파기름을 만들고 2. 목살을 넣어서 타지 않게 볶고, 잘게 자른 신김치, 고춧가루1T를 넣어서 볶다가 3. 물200ml 다진마늘 1T, 간장2T, 김칫국물3T을 넣고 잘 저어주세요 4. 김치가 많이 시다면 설탕1T(생략가능)넣어주고 5. 잘게 썬 양파와 청양고추를 넣고 중불에 7분간 끓여주세요 6. 완성 됬다면 밥, 김과 함께 같이 비벼 드세요 엄~청 맛있어요

[순두부찌개] 추운 겨울 몸을 녹여줄 얼큰한 국물! 🥄숟가락을 절대 내려놓지 못하는 감칠맛 한가득! ✔진심 맛있습니다!

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26.12.2021

이거 진심 맛있습니다! 꼭 드셔보세요! 국물에 진심인 상상 그 이상의 고추참치 순두부찌개 이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : 🤍 + 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+ 순두부 1팩 고추참치 1캔(150g) 물 350ml 대파 양파 1/4개 청양고추 2개 팽이버섯 참기름 1스푼 다진 마늘 1/2스푼(10g) 고춧가루 1스푼(7g) 국간장 1스푼(10g) 양조간장(또는 맛간장, 어간장) 2스푼(20g) 후추가루 계란 1개 #순두부찌개 #참치 #두부요리 #찌개요리 #국물요리

서산 돼지찌개집 그 두번째 이야기[예능맛집X곱빼기/골목식당]Backstreet

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20.06.2020

서산 돼지찌개집 그 두번째 이야기[예능맛집X곱빼기/골목식당]Backstreet 믿었던 만큼 배신감도 컸던 골목식당 긴급점검 #예능맛집_곱빼기 #골목식당 #Backstreet

멸치로 육수 내지마세요! 대박집 된장찌개 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

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12.08.2022

#된장찌개 1. 무 썬 토막과 건다시마 1장, 물700ml 넣고 5분간 끓여주세요. 2. 건져낸 무, 머리내장을 제거한 멸치, 물100ml 믹서기에 넣어 함께 갈아주세요. 3. 팽이버섯은 찢고 애호박, 양파, 감자, 두부를 먹기좋게 썰어주세요. 4. 뚝배기 물에 무멸치 간 것을 넣고 감자와 호박을 넣고 끓여주세요. 5. 양념볼에 된장2T, 고춧가루2T, 멸치액젓2T, 고추장1T, 끓은 육수를 조금 넣고 잘 풀어 넣어주세요. 6. 감자가 반쯤 익었을 때 양파와 두부 팽이버섯을 넣어주고 약불에 뭉글하게 끓여주세요. ⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!) 🤍 1컵 = 종이컵180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 1t = 성인숟가락 반이에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

비법양념 순두부찌개. 칼칼한 맛이 일품입니다 [재업로드]

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01.08.2021

#이보은 #순두부찌개 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.56 순두부찌개 *2020년 11월 19일 영상을 재업로드 하였습니다 (준비재료) 순두부(350g) 2줄 돼지고기 (목살) 300g, 느타리버섯 200g 달걀 1개, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 청양고추 1개 생수 4컵, 식용유 1큰술, 소금 약간, 국간장 2큰술 (고기밑간) 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간 (순두부전용양념장) 고추씨 북어채 가루 5큰술, 고춧가루 5큰술 참기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 김치국물 1/2컵 (순두부맛내기비법) 고추씨 1/2컵, 북어채 한줌(20g) 조리법 리스트 (시간을 누르면 이동합니다) 00:00 - 오프닝 00:49 - 순두부 써는 법 02:39 - 돼지 목살 손질 및 밑간 04:58 - 양념 비법공개 06:30 - 양념장 만들기 07:50 - 고기, 버섯, 양념장 넣고 먼저 볶기 09:26 - 물넣고 끓이기 10:07 - 순두부와 나머지 재료넣고 완성 11:00 - 달걀 넣는법, 끝인사 인스타 : 🤍 카카오스토리 : 🤍 [방송 출연] 매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지 매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 All BG musics from the artlist licensed 🤍 #요리연구가 #집밥레시피 #쿠킹클래스 #잘차린김치 #쉬운요리 #엄마요리 #가을요리 #겨울요리 #제철요리 #순두부 #두부 #찌개 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리

[최요비] 1분 레시피 | 순두부찌개 | 김선영

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22.08.2022

[ 순두부찌개 ]   1. 순두부(1봉지/350g)에 소금(½t), 양조간장(1T), 후춧가루(약간), 들깻가루(1T) 뿌려 20분 동안 간수 빼기 2. 뚝배기에 고추기름(2T), 고춧가루(1½T), 김치(100g), 멸치 육수(1컵/200ml) 넣고 끓어오르면 3분 동안 끓이기 3. 다진 양파(50g), 참치액(1T), 국간장(1T), 다진 마늘(1T) 넣어 2분 정도 끓이기 4. 남은 멸치 육수(1컵/200ml) 넣어 끓어오르면 순두부, 청양고추(1개), 대파(20g), 달걀(1개) 넣어 뚜껑 덮고 불 끄기 #최요비 #1분레시피 #순두부찌개 #bestrecipe #찌개요리 #집밥 #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #반찬만들기 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결

천만원에 거래된다는 고깃집 된장찌개 황금레시피, 핵심 비법은 이것!

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09.11.2021

고깃집에서 먹던 바로 그맛! 비싼 가격에 거래된다는 고깃집 된장찌개 레시피를 재현해 보았습니다 제대로 고깃집 느낌을 살려보려 뚝배기를 준비하고, 재료들도 작게 잘라 넣었답니다 :) (뚝배기를 사용하실 때는 꽉 채우면 넘치기 쉬우니 조심하세요) Tip! 조미료 황금비율은 다시다 1티스푼 (1/2스푼), 미원 1/2티스푼 (1/4스푼)이지만, 둘 중 하나만 넣으셔도 충분히 맛있어요 It's the taste we had at a meat restaurant! I reproduced the recipe for soybean paste stew at a meat restaurant that sells at a high price. Tip! The golden ratio of seasoning is 1 teaspoon (1/2 spoon) of red pepper and 1/2 teaspoon (1/4 spoon) of Miwon, but it's good enough to add just one of the two. 💌 Recipe blog : 🤍 💌 Insta : 🤍 💌 Mail : oguogibusiness🤍gmail.com #고깃집된장찌개 #된장찌개 #된장찌개레시피 #고깃집된장찌개레시피 #쌈장찌개 #된장찌개맛있게끓이는방법 #된장찌개황금레시피 #shorts

고추장찌개! 밥에 비벼도 맛있고 안주로도 굿입니다

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12.04.2021

#이보은​​​​​​​​​​​​​​​​​ #고추장찌개​ #집밥레시피​​​​​ 이보은의 요리비법 Ep.96 고추장찌개 (준비재료) 돼지고기(앞다리살) 250g, 두부 1/2모, 감자 2개, 애호박 1/2개, 양파 1개, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 쌀뜨물 5컵, 식용유 1큰술 (돼지고기양념장) 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술 (찌개양념장) 고추장 3큰술, 참치액 약간 *1컵(종이컵) = 200cc 00:00​​​​​​​​ - 오프닝 00:47​ - 재료소개 및 채소, 두부 자르기 02:48​​​​​​​​ - 돼지고기 잘라 칼등으로 두드리기 04:12​​​​​​​​ - 돼지고기 양념하기 04:58​​ - 센불에서 돼지고기 볶기 06:03​ - 양파 넣고 볶기 06:56​​ - 감자, 쌀뜨물 넣고 뚜껑 열고 끓이기 07:36​​​​​​​​ - 뚜껑 덮고 10분 끓이기 08:36​​ - 고추장, 애호박, 대파 넣고 10분 끓이기 09:27​ - 두부, 고추, 참치액 넣고 한소끔 끓여 완성 10:19 - 시식 및 끝인사 인스타 : 🤍 카카오스토리 : 🤍 [방송 출연] 매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지 매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스​​​​​​​​​​​​​​​​​ #봄​​​​​​​​​​​ #찌개 #고추장 #술안주 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​ #봄요리​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리​​​​​​​​​​​​​​​​​ #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요리​​​

순두부찌개 3분만에 끓이기!-초간단 레시피(바지락 순두부)

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24.11.2022

#순두부 #순두부찌개 #3분 *바지락 순두부 재료(2인분) 순두부 2봉지, 생 바지락살 약간(없으면 생략), 멸치육수 얼음 3개 또는 육수 반컵, (마늘)고추기름, 애호박 약간, 계란 1개, 국간장 1큰술, 액젓(또는 새우젓) 1큰술, 소금 약간. (파, 마늘은 옵션) *락앤락 탑클라스 밀폐용기 구매 링크 🤍

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